Receita de Rapadurinha de Leite Ninho

Rapadurinha de ninho branquinho
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Confira e aprenda como fazer a rapadurinha de leite ninho – Aproveite o que tem na dispensa e corre aqui para pegar a receita…

A Rapadurinha de Leite Ninho é uma receita de origem brasileira onde o não estava satisfeito com as 1001 utilidades que o leite em pó já oferecia e decidiu incluir mais uma.

A rapadurinha de leite ninho é basicamente um bolo doce feito com leite em pó, porém muito consistente.

Se você quer aprender a fazer rapadurinha de leite ninho de uma forma simples e descomplicada então chegou no lugar certo. A receita de rapadurinha de leite ninho é uma sobremesa para o almoço e até mesmo para acompanhar aquele café da tarde.


Essa simples receita de como fazer rapadurinha de leite ninho usa alguns ingredientes bem simples. Confira abaixo a nossa deliciosa receita de rapadurinha de leite ninho e aprenda como fazer uma rapadurinha perfeita.

Rapadurinha de ninho
Fonte: Band
Rapadurinha de ninho branquinho

Receita de Rapadurinha de Leite Ninho

Confira e aprenda como fazer a rapadurinha de leite ninho – Aproveite o que tem na dispensa e corre aqui para pegar a receita.
Preparo 15 mins
Cozimento 15 mins
Tempo total 30 mins
Tipo Café da Manhã, Café da Tarde, Sobremesas
Cozinha Brasileira
Serve 6 Pessoa
Calorias 352 kcal

Você vai usar

  • Panela
  • Colher de Pau
  • Rolo de Papel Toalha
  • Faca de Corte
  • Forma de Bolo

Ingredientes
  

  • 200 Gramas Leite
  • 500 Gramas Açúcar
  • 120 Mililitros Leite
  • 1 + ½ Colher de Sopa Manteiga sem Sal

Passo a Passo
 

  • Com uma panela em fogo baixo, adicione o leite, o açúcar e uma colher de sopa de manteiga.
  • Mexa sem parar a mistura até levantar fervura.
  • Quando alcançar o nível de levantar fervura, adicione o leite em pó.
  • Continue mexendo constantemente até o ponto de começar a ver o fundo da panela.
  • Quando começar a desgrudar do fundo e você ver o mesmo, desligue o fogo e retire a panela.
  • Usando o rolo de papel toalha e a manteiga, unte a forma.
  • Despeje a mistura sobre a sua forma já untada.
  • Quando a mistura estiver mais fria, corte a mesma em quadrados com a ajuda de uma faca de corte.

Lembretes

Dicas para a receita de Rapadurinha de Leite Ninho não dar errado:
 
  • Essa é uma receita bem fácil e rápida de se fazer, porém você não poderá em nenhum momento largar a panela no fogo, isso irá ocasionar em perda e queima da sua preciosa rapadurinha de leite ninho, para evitar isso, transfira a mistura para um local longe de fontes de calor.
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Sobre os ingredientes da receita de Rapadurinha de Leite Ninho

Leite em Pó: O leite em pó possui as mesmas propriedades de um leite convencional, porém para o mercado ele possuí uma vantagem que é a maior durabilidade quando armazenado em estoque.

Açúcar: Oferece glicose para o nosso corpo, graças ao açúcar é que temos um bom funcionamento de nosso rins, cérebro e retinas.

Leite: O leite em estado liquido é capaz de melhorar a nossa flora intestinal além de que auxilia no crescimento dos músculos.

Manteiga: Fonte de ácido láurico, a manteiga também possui grande quantidade de antioxidantes em sua composição.

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