Receita de Picadinho de Carne com Ab贸bora

Picadinho com ab贸bora
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ro que esta carne picada com ab贸bora vai te surpreender, e suas textura e sabores s茫o de 谩gua na boca, esta 茅 com certeza uma forma deliciosa e nutritiva de adicionar ab贸bora ao seu card谩pio…

Hoje vamos te ensinar um receita cl谩ssica mas com o diferencial que ela est谩 mais deliciosa do que nunca! Hoje voc锚 ir谩 aprender a fazer a receita de picadinho de carne com ab贸bora.

Claro que esta carne picada com ab贸bora vai te surpreender, e suas textura e sabores s茫o de 谩gua na boca, esta 茅 com certeza uma forma deliciosa e nutritiva de adicionar ab贸bora ao seu card谩pio.

Se voc锚 quer aprender a fazer picadinho de carne com ab贸bora de uma forma simples e descomplicada ent茫o aqui 茅 o lugar.

Picadinho com ab贸bora
Fonte: Printerest

A receita de picadinho de carne com ab贸bora 茅 uma 贸tima receita para o almo莽o e para o jantar, ou at茅 mesmo quando precisamos levar uma marmita para o trabalho.


Essa simples receita de como fazer picadinho de carne com ab贸bora usa alguns ingredientes bem simples. Confira abaixo a nossa deliciosa receita de picadinho de carne com ab贸bora e aprenda como fazer um picadinho de carne perfeito.

Picadinho gourmet com ab贸bora

Receita de Picadinho de Carne com Ab贸bora

Confira e aprenda como fazer Picadinho de Carne com Ab贸bora- Aproveite o que tem na dispensa e corre aqui para pegar a receita.
Preparo 15 mins
Cozimento 35 mins
Tempo total 50 mins
Tipo Almo莽o, Jantar
Cozinha Brasileira
Serve 2 Pessoa
Calorias 246 kcal

Voc锚 vai usar

  • Panela
  • Colher de Pau
  • T谩bua de corte
  • Tigela
  • Garfo

Ingredientes
  

  • 1 Unidade Cebola Picado previamente
  • 3 Unidade Alho
  • 2 Colher de Sopa 脫leo
  • Quilo Fil茅 Mignon Picado previamente
  • 1 Unidade Caldo de Legumes
  • Unidade Ab贸bora
  • 1 Pitada Sal ou Sal marinho
  • 1 Pitada Pimenta do Reino Mo铆da
  • 1 Colher de Sopa Manteiga sem Sal
  • X铆cara Leite

Passo a Passo
 

Para fazer o pur锚 de ab贸bora

  • Corte a ab贸bora em cubos e coloque dentro de uma panela com 谩gua.
  • Leve a panela com 谩gua para o fogo e deixe que a ab贸bora cozinhe.
  • A ab贸bora vai estar pronta quando voc锚 enfiar um garfo e a ab贸bora soltar quando for puxar.
  • Desligue o fogo quando a ab贸bora estiver cozida e transfira para uma tigela sem a 谩gua.
  • Adicione a manteiga e com o aux铆lio de um garfo, amasse a ab贸bora revirando junto com a manteiga.
  • Quando o pur锚 estiver quase pronto, leve o pur锚 de volta a uma panela e adicione o leite.
  • Leve a panela e em fogo baixo e mexa at茅 come莽ar a engrossar, feito isso desligue o fogo e reserve.

Para fazer o picadinho de carne com ab贸bora

  • Em uma panela, leve ao fogo adicionando em sequ锚ncia o 贸leo.
  • Com o 贸leo aquecido refogue a cebola e o alho.
  • Com o alho e a cebola j谩 refogados, adicione o fil茅.
  • Quando o fil茅 come莽ar a ficar douradinho, coloque o pur锚 de ab贸bora junto ao caldo de legumes.
  • Misture tudo muito bem sem se esquecer de adicionar o sal e a pimenta do reino mo铆da.
  • Quando a mistura estiver bem aquecida, deixe em fogo baixo e espere o Pur锚 engrossar.

Lembretes

Dicas para a receita de Picadinho de Carne com Ab贸bora n茫o dar errado:
  • Adicione um pouco mais de 谩gua caso queira que a receita renda um pouco mais de caldo e uso uma tampa para abafar de vez em quando.
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Sobre os ingredientes da receita de Picadinho de Carne com Ab贸bora

Cebola: Importante para o controle do a莽煤car em nosso sangue, agindo tamb茅m como um poderoso anti-inflamat贸rio, a cebola ajuda no emagrecimento e contra a pris茫o de ventre.

Alho: Alimento altamente nutritivo e com baixo teor de calorias, o alho sem d煤vidas pode ser adicionado em tudo que 茅 imposs铆vel de dar algo errado.

脫leo: Pode ajudar no combate a alguns tipos espec铆ficos de c芒ncer e diminui a probabilidade do desenvolvimento de futuras doen莽as cardiovasculares.

Fil茅 Mignon: O consumo desta carne nobre pode te oferecer minerais e vitaminas que s茫o respons谩veis pela prote莽茫o de nosso sistema nervoso mas tamb茅m atua na preven莽茫o da anemia.

Caldo de Legumes: Se voc锚 faz a receita de caldo de legumes caseiro, saiba que o caldo se torna rico em propriedades que s茫o muito bons para a nossa sa煤de.

Ab贸bora: Oferece vitamina A de sobra, que 茅 boa para os olhos, mas tamb茅m aumenta a sensa莽茫o de saciedade evitando que consumimos em excesso al茅m de ser uma grande fonte de fibras.

Sal: Oferece o s贸dio necess谩rio para repor aquele que foi perdido por desidrata莽茫o ou exerc铆cios f铆sicos na academia.

Pimenta do Reino: A pimenta do reino 茅 uma boa escolha quando voc锚 quer parar de fumar, mas tamb茅m 茅 importante para a nossa absor莽茫o de nutrientes.

Manteiga: Importante para a constru莽茫o do sistema imunol贸gico, oferece vitaminas, minerais e 谩cido l谩urico.

Leite: Oferece prote铆nas respons谩veis pela nossa constru莽茫o muscular, as mesmas encontradas isoladas dentro do Whey Protein

Tipo de Receita
Almo莽o · Jantar

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