Receita de Molho Barbecue Fácil

Molho barbecue caseiro e batata

Confira e aprenda como fazer molho barbecue fácil, dando continuidade ao nosso seguimento de receitas de molhos hoje…


O Molho Barbecue Fácil é uma receita de americana onde o sul do país é campeão no preparo de carnes assadas, principalmente suínas e por sua vez precisavam de um molho único, foi aí que o tomate e o vinagre se juntaram nessa receita.

No entanto, existem muitas variações da receita espalhadas pelos Estados Unidos e o mundo, incluindo fumaça liquida, melaço de cana de açúcar, especiarias e muito mais além.

Se você quer aprender a fazer molho barbecue fácil de uma forma simples e descomplicada então chegou no lugar certo. A receita de molho barbecue fácil é uma ótima para acompanhar o churrasco de domingo e até mesmo quando recebemos aquele crush e queremos comer nuggets de frango em nossa casa.


Essa simples receita de como fazer molho barbecue fácil usa alguns ingredientes bem simples. Confira abaixo a nossa deliciosa receita de molho barbecue fácil e aprenda como fazer um molho barbecue fácil e perfeito.

Molho barbecue e colher
Fonte: UOL

Molho barbecue caseiro e batata

Receita de Molho Barbecue Fácil

Confira e aprenda como fazer molho barbecue fácil – Aproveite o que tem na dispensa e na geladeira e corre aqui para pegar a receita.
Preparo 10 mins
Cozimento 20 mins
Tempo total 30 mins
Tipo Acompanhamentos, Churrasco, Molhos
Cozinha Americana
Serve 3 Pessoa
Calorias 41.52 kcal

Você vai usar

  • Panela
  • Colher de Pau
  • Tigela de Molho

Ingredientes
  

  • 2 Colher de Sopa Óleo
  • ½ Unidade Cebola Ralada previamente
  • ½ Xícara Vinagre de Álcool
  • 1 Colher de Chá Pimenta Calabresa
  • ½ Xícara Molho de Ketchup
  • 3 Colher de Sopa Açúcar Mascavo

Passo a Passo
 

  • Em uma panela, adicione o óleo e leve ao fogo, deixe aquecer o óleo.
  • Com o óleo aquecido, despeje a cebola ralada com cuidado e refogue-a até ficar bem murcha e douradinha.
  • Em seguida, adicione o vinagre e a pimenta calabresa ao mesmo tempo, mexa bem a panela com o auxilio de uma colher de pau até reduzir na metade o conteúdo do vinagre depositado.
  • Agora, vamos adicionar o molho de ketchup e o açúcar mascavo e deixar ferver.
  • Atingido a fervura, desligue o fogo e com a panela ainda quente, misture tudo muito bem até perceber que o açúcar se dissolveu completamente.
  • Por fim, despeje o seu molho pronto dentro de uma tigela de molhos.

Lembretes

Dicas para a receita de Molho Barbecue Fácil não dar errado:
 
  • O maior segredo é deixar a panela em fogo baixo e não deixar queimar os ingredientes na hora em que estiver fervendo o molho, isto irá trazer um sabor desagradável e você consequentemente irá perder toda a receita.
Palavra-chave Molho Barbecue Fácil, Receita de Molho Barbecue Fácil

Sobre os ingredientes da receita de Molho Barbecue Fácil

Óleo: Muito utilizado durante o preparo de nossas receitas, o óleo pode ser um forte aliado na absorção de gorduras boas para o corpo, porém deve-se saber avaliar bem o óleo que está sendo consumido para evitar avarias posteriormente.

Cebola: A cebola é um ingrediente milenar que durante anos combate a hipertensão e o envelhecimento precoce, seu uso no dia a dia também apresentou muito efetivo no combate a gripes e resfriados.

Vinagre de Álcool: O uso moderado de vinagre no dia a dia pode auxiliar na perda de gordura corporal, sendo também um ótimo regulador de açúcar presente no sangue.

Pimenta Calabresa: A pimenta calabresa funciona como um excelente anti inflamatório, além de aumentar o nosso libido essa pimenta também pode estimular o trabalho digestivo de nossos órgãos.

Molho de Ketchup: Usar como ingrediente um molho de ketchup de boa procedência pode conferir a absorção de vitaminas importantes como as vitaminas E, C e A.

Açúcar Mascavo: Este açúcar é muito mais saudável que a variante refinada e por esta razão ele entrega um número menor de calorias e maior de nutrientes, sendo assim o seu processo de digestão é mais lento e proporciona ações antioxidantes durante a digestão e absorção em nosso corpo.

Tipo de Receita
Acompanhamentos · Churrasco · Molhos

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Deixe sua nota para essa receita




Don't Miss! random posts ..

Receita de Yakult Caseiro Receita de Molho Vinagrete Receita de Pipoca Doce com Leite em Pó Receita de Maionese Caseira de Leite Receita de Picadinho de Carne com Abóbora Receita de Bolo de Banana Rápido de Liquidificador