Receita de Doce de Leite de Corte

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O Doce de Leite de Corte é uma receita de origem tipicamente mineira onde o leite é capaz de fazer muito mais do que apenas um simples Queijo Canastra.

Se voc√™ quer aprender a fazer Doce de Leite de corte de uma forma simples e descomplicada ent√£o chegou no lugar certo. A receita de Doce de Leite de corte √© uma √≥tima para anivers√°rios, decorado com fitinhas coloridas e at√© mesmo em confraterniza√ß√Ķes familiares como assistir a um jogo de futebol.


Essa simples receita de como fazer Doce de Leite de corte usa alguns ingredientes bem simples. Confira abaixo a nossa deliciosa receita de Doce de Leite de corte e aprenda como fazer um Doce de Leite de corte perfeito.

Doce de leite de corte formado

Receita de Doce de Leite de Corte

Confira e aprenda como fazer Doce de Leite de corte – Aproveite o que tem na dispensa e corre aqui para pegar a receita.
5 1 Avaliação
Preparo 10 mins
Cozimento 40 mins
Tempo total 50 mins
Tipo Aperitivo, Sobremesas
Cozinha Brasileira
Serve 4 Pessoa
Calorias 316 kcal

Você vai usar

  • Panela
  • Colher de Pau
  • Rolo de Papel Toalha
  • Batedeira
  • Faca de Corte
  • Forma de Bolo
  • Esp√°tula de Silicone

Ingredientes
  

  • 1 Unidade Lata de Leite Condensado
  • 100 Mililitros Leite
  • 100 Gramas Manteiga sem Sal
  • 500 Gramas A√ß√ļcar

Passo a Passo
 

  • Dentro de uma panela, adicione o leite condensado o leite o a√ß√ļcar e a Manteiga.
  • Leve a panela em fogo m√©dio e fique mexendo constantemente durante 40 minutos.
  • Quando a mistura j√° estiver desgrudando do fundo da panela voc√™ pode desligar o fogo e retirar a panela.
  • Deposite todo o conte√ļdo da panela em uma batedeira e fique batendo a mistura at√© que a mesma cristalize, isso pode levar de 2 a 4 minutos.
  • Feito isso, voc√™ deve untar uma forma de Bolo com Manteiga e o papel toalha e deixar toda a Manteiga espalhada por completo.
  • Coloque o doce contido dentro da batedeira sobre a forma espalhe a mistura com uma esp√°tula de silicone.
  • Deixe a forma em refrigera√ß√£o por pelo menos 12 horas.
  • Corte o seu Doce de Leite com a ajuda de uma faca de corte em formatos variados ou at√© mesmo em pequenos quadrados.

Lembretes

Dicas para a receita de Doce de Leite de corte n√£o dar errado:
 
  • A dica essencial para um bom Doce de Leite de corte √© a paci√™ncia, se voc√™ tiver ela de sobra, o seu doce ir√° ficar irresist√≠vel.
Palavra-chave Doce de Leite de corte, Receita de Doce de Leite de corte

Sobre os ingredientes da receita de Doce de Leite de Corte

Leite Condensado: O leite condensado √© como se fosse um leite com menos √°gua, mas n√£o s√≥ isso, ele tamb√©m possui uma adi√ß√£o de a√ß√ļcares que proporciona a absor√ß√£o de glicose em nosso corpo.

Leite: Agora, o leite é uma ótimo ingrediente rico em Cálcio e que também proporciona o ganho de massa muscular.

A√ß√ļcar: Uma grande fonte de glicose para o nosso corpo, o a√ß√ļcar pode tamb√©m ajudar no funcionamento correto de nossas retinas, rins e at√© mesmo do c√©rebro.

Manteiga: A Manteiga √© um alimento e ingrediente important√≠ssimo para evitar que o nosso corpo se contamine com infec√ß√Ķes f√ļngicas.

Originally posted 2021-04-24 05:08:22.

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